材料3つ！安くて簡単 焼きチョコクッキー

袋の中ですっかり溶けてしまったマセズトリュフをなんとかする為に考えたレシピです(笑)溶けてなければ袋ごと湯煎で溶かして！

補足…マセズトリュフは、amazonさんや楽天さんなど通販でも買えそう(^-^)コストコ値ではないですが…安価♪

卵は卵黄と卵白に分け、他の作業をする間、卵白を冷蔵庫に入れておきます。(ちょっと冷やしておくとメレンゲしやすいので♪)

すっかり溶けちゃったコストコトリュフ１缶分(2袋)をボールにあけます。

トロリとなるまでしっかりなじませて混ぜます。

卵黄を加えてさらに混ぜます。

少し冷やしておいた卵白をハンドミキサーで泡立てツノが立つくらいのメレンゲにします。(←砂糖無しなのですぐできます♪)

チョコのボールにメレンゲ卵白を入れてヘラで混ぜてなじませます。

ラップに棒状に包んで(私は4本に分けて包み)冷蔵庫で30分くらい冷やし少し固めます。

あとは焼くだけ♪オーブン170度で12〜15分くらいです。(焦げないように。)

できあがり(^-^)
(そのままでも♪冷蔵庫で冷やしても♪♪)

追記…マセズトリュフ2缶コストコ最安値で968円でした。薄めに切ると100枚くらい作れます♪

ハートなら押しながら型から抜けましたが、複雑な形は厳しそうです(汗)
やっぱり冷やして切るは簡単(笑)丸でも四角でも！