レンジで簡単!!ささみの梅しそ巻き
作り方
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1
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ささみに縦に切れ込みを入れて開きます。
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2
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全体に塩コショウをしたら大葉、梅干しの順に乗せます。(梅干しは1つをささみ3つに分ける位の量で大丈夫です)
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3
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ささみを巻いたら耐熱皿に乗せ、ラップをし600wで6分チンします。その後様子を見て1分ずつ追加してください。
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4
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少しそのまま置いて蒸したらお皿に盛って完成です。
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コツ・ポイント
チンをし終わったあと少し蒸すと中まで熱が入ります。
このレシピの生い立ち
暑くて火を使いたくなかったのでさっぱりしていて火を使わないレシピを考えました。