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サーモンに塩・コショウをする。プチトマトはヘタを取り、水洗いしておく。レモンはスライスする
オーブンを220度で余熱する
にんにくはすりおろし、パセリ・指で細かく折ったローズマリーと共にパン粉に混ぜる
耐熱容器に2のパン粉を薄く敷き、サーモン・プチトマトをのせる。さらに上からパン粉をふり、オリーブオイルを回しかける
温めたオーブンに入れて、パン粉に良い焼き色が付けば完成☆あればレモンを添える
お口に合って良かったです☆つくれぽをありがとうございます♪
美しい仕上がりですね~☆トマトもとっても美味しそうです♪