体に優しい☆きな粉ボーロ♪
みゆぷぅ
作り方
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1
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ボールにきな粉、片栗粉、砂糖、スキムミルク、べーキングパウダーを入れ、ぐるぐると混ぜておく。
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2
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①に卵黄を加えざっと混ぜ、さらに豆乳を少しずつ加えて生地をひとまとめにする。
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3
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生地を１㎝程度に丸め、１８０度に予熱しておいたオーブンで８～１０分ぐらい焼く。
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コツ・ポイント
生地がまとまらないときは、さらに豆乳を少しずつ加えてみてください。反対にべたつくときは、片栗粉を少し加えてみて下さい。
このレシピの生い立ち
食いしん坊の娘のために、体に優しいおやつを作ってあげたくて考えました。
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みゆぷぅ
