エコ!!!茹で鶏の皮でポン酢合え♪
Description
茹で鶏を作った時に不要になる鶏皮を食材によみがえりさせました(^o^;)
♥狼犬♥
材料
茹で鶏を作った時の皮
２枚分
スライス玉ねぎ
小さめ１個
ポン酢
適宜
作り方
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1
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茹で鶏を作った時に剥いだ皮をフライパンでカリカリになるまで焼いて千切りにする。
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2
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①の鶏皮にスライスした玉ねぎを入れてポン酢で合えたら出来上がり♪
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3
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茹で鶏のレシピID：3557203
副産物レシピ
茹で鶏の汁でネギスープ レシピID：3339534
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コツ・ポイント
玉ねぎの他きゅうりの千切りでも美味しいです(^-^)
すぐに作らなかったり皮が足りない時は冷凍して貯めてから焼いても良いです(*^^*)
すぐに作らなかったり皮が足りない時は冷凍して貯めてから焼いても良いです(*^^*)
このレシピの生い立ち
茹で鶏を作った時に剥いだ皮を捨てるのが勿体なくて作ってみました(^^)
適度に油も落ちててヘルシーです☆
適度に油も落ちててヘルシーです☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
