青じそ入りツナバーグの画像

Description

ツナと鶏なので、ダイエット中でも安心して食べられる一品です。

材料 (2人分)

10枚
大さじ1
大さじ2
塩・こしょう
少々

作り方

  1. 1

    青じそは千切りにして、ツナ缶は油を切っておく。

  2. 2

    ボウルに鶏ミンチ肉、ツナ、青じそを入れて、片栗粉と塩・こしょうを加えて粘り気が出るまでこねる。

  3. 3

    粘り気が出てきたら、ハンバーグのタネを二等分にして、小判型り形成する。

  4. 4

    フライパンに油を熱し、ハンバーグのタネを入れ焼く。

  5. 5

    蓋をして、様子を見ながら蒸し焼きにする。

  6. 6

    完全に火が通ったら、完成です。

コツ・ポイント

大根おろしをハンバーグの上に乗せて食べると美味しいです。

このレシピの生い立ち

ヘルシーなハンバーグが食べたくて作りました。
レシピID : 3340064 公開日 : 15/08/09 更新日 : 15/08/09

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