離乳食後期 簡単肉巻き
あやや188
作り方
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1
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アスパラは穂先以外皮を剥いて3当分にカット。人参もそれに合わせて5mm幅くらいの細切りに。
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2
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1をたっぷりのお湯で柔らかくなるまで茹でる。
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3
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豚肉の油の部分を取り除き軽く小麦粉を振ってから人参3〜4本とアスパラをサイドから野菜が出ないようにしっかり巻く。
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4
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油を敷いたフライパンで焼き色がつくまで焼く。
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コツ・ポイント
茹で野菜を巻くので肉に火が通ればそれで完成です。
離乳食後期頃は7mm幅程度にカットするのでサイドから野菜が出ないように巻きます。
離乳食後期頃は7mm幅程度にカットするのでサイドから野菜が出ないように巻きます。
このレシピの生い立ち
小さいものの手掴み食べの練習に作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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あやや188
