レンジで４分！簡単★ヘルシー蒸し料理
Description
余った鍋野菜で、魚とともにレンジへチン！！！
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作り方
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1
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ふちのあるお皿を２枚用意。
まず、白菜をざく切りし、芯に近い方を半量、皿にしきつめる。
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2
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次に、魚を白菜の上におく。
酒を小さじ１ほどふりかける。
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3
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魚の上に、残りの白菜ですっぽりかぶせ、お好みの野菜（今日は、水菜とえのきがあったので）を盛り付け、ラップをし、レンジ６００ｗ４分～で魚の厚みで加減する。
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4
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レンジからだし、ラップをしたまま３分蒸らす。
ポン酢など、お好みのもので召し上がれ～
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コツ・ポイント
魚は厚みによってレンジのかける時間の調節を。薄くても４分はしたほうがいいと思います。この前、サーモンでやったら４分半はレンジしました。
野菜は冷蔵庫の残り物で、火が通りやすいものを。
野菜は冷蔵庫の残り物で、火が通りやすいものを。
このレシピの生い立ち
レンジですぐできる料理＆冷蔵庫にあるもので、、、と考えたら、この料理が。魚を手軽に食べたいときにいいかも。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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