うまうま！レンジでこってり豚じゃが

豚肉は一口大に切り、全体をフォークでまんべんなく刺す。じゃがいも、にんじんを一口大に切る。

シリコンスチーマーに豚肉を入れ、酒大さじ1（分量外）を振りかけ、蓋をして、電子レンジ600W　2分30秒加熱する。

キッチンペーパーで肉についた余分な脂を拭き取り、調味料に5分～10分程度漬け込んでおく。シリコンスチーマーを洗う。

肉を調味料ごと加え、蓋をして、600W　5分加熱する。

上下を大きく混ぜ返し、さらに蓋をして、600W　3分加熱する。

皿に盛り、白髪ねぎを添える。