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きゅうり・トマト・コーンのサラダ

きゅうり・トマト・コーンのサラダの画像

Description

緑・赤・黄の彩りが良いサラダです。真夏にどうぞ！

材料 （4人分）

きゅうり
2本
トマト
大1こ
冷凍ホールコーン（缶詰めでも良い）
約50g
お好みのドレッシング
お好みの量

作り方

  1. 1

    きゅうりはヘタを切り落とし端から乱切りする。回しながら切ると良いです。

  2. 2

    トマトはヘタを取り1.５～2㎝の角切りにする。皮が気になる方は湯むきしてください。

  3. 3

    小鍋に湯を沸かし、冷凍コーンを茹でる。ザルに上げて冷ます。缶詰めコーンの場合は水気を切る。

  4. 4

    ①②③をボウルに入れて、ざっくり混ぜる。時間があれば冷蔵庫に入れて冷やす。

  5. 5

    器に取り分けてお好みのドレッシングをかけていただく。マヨネーズやポン酢をかけてもいいですよ♪

コツ・ポイント

今回はきゅうりを乱切りにしましたが、角切りでもいいです。
できれば冷蔵庫でしっかり冷やすと美味しいです。
写真は玉ねぎドレッシングをかけたものです。

このレシピの生い立ち

きゅうりとトマトのサラダはよく作るのですが、コーンを入れてみると色もよく食感も楽しめるので良かったです。
レシピID : 3341509 公開日 : 15/08/10 更新日 : 15/08/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2018年7月8日
写真
clover♡3
我が家のきゅうり・トマトで色合い良く食卓が賑やかになりました〜♪

彩りがきれいなサラダですね♪美味しそう！有難うございます。

2017年8月6日
写真
イチゴ、イチゴ。
初めまして。旦那さんお弁当に☆ありがとうございます。

お弁当の彩りに良いですね♪つくれぽありがとうございます！

2017年8月4日
写真
のば☀のば
彩りがきれいですね！美味しいレシピありがとうございます♪

キレイなサラダですね♪美味しそう☆れぽありがとうございます！

2015年9月1日
写真
♪ゆずゆず♪
角切りで♪ カラフルでいいですね！

彩りがキレイです(^-^)☆つくれぽありがとうございます！

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( )
ホンザワラ
きゅうり・トマト・コーンのサラダ
by ホンザワラ