簡単☆煮込みハンバーグ
レキオス1225
作り方
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1
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（まだ火をつけない）
製氷皿で冷凍しておいたミンチを、フライパンに並べます。
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2
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冷凍ミンチの上にバラしたしめじ、トマト缶、水、コンソメ、塩胡椒を乗せます。
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3
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中火で火をかけ、沸騰したら蓋をして10分ほど放置。
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4
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ミンチを箸で切って、火が通っていたら、崩れないようにスープの所でちょちょっとソースを混ぜる。
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5
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☆完成☆
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6
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冷凍ミンチじゃなくても、タネを並べてから火をつけた方が良いそうですよ☆
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7
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スープにも使える材料だけなので、全部食べられます。
スープが余ったら麺を絡めても♪
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コツ・ポイント
すべて並べて、入れてから着火です！！
そのままのミンチを冷凍したのを使用したので、こねてません。つなぎを使用してません。
そのままのミンチを冷凍したのを使用したので、こねてません。つなぎを使用してません。
このレシピの生い立ち
炒飯用にでもと製氷皿に入れて冷凍していたミンチがあったので、冷蔵庫の整理と子供たちの大好きなおかずをぱぱっと作りたくて。
肉こねて手がべたべたになるの嫌なんです（苦笑ｗ
肉こねて手がべたべたになるの嫌なんです（苦笑ｗ
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