宮崎ブランドポークの豚キムチ丼
JA宮崎経済連
作り方
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1
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豚バラ肉を食べやすい大きさに切り、フライパンにサラダ油を熱し炒める。
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2
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少し火が通ったらキムチ、白ゴマ、ゴマ油を加え、軽く炒め合わせる。
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3
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仕上げに2cmほどに切ったニラを加えて火を止め、焼肉のタレをかけて混ぜあわせる。
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4
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丼にご飯を盛り、3をのせて白髪ネギときざみ海苔を散らす。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
「宮崎ブランドポーク」を美味しく食べていただきたくて考案しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
JA宮崎経済連
