ホットケーキMIXで♪簡単バナナケーキ♪
Description
とにかく混ぜて焼くだけの簡単なものです。
焼いているととってもいい香りがしてきますよ(^_-)-☆
写真は食い散らかして4切れ残ったところを慌てて写真に収めました(^_^.)
焼いているととってもいい香りがしてきますよ(^_-)-☆
写真は食い散らかして4切れ残ったところを慌てて写真に収めました(^_^.)
材料
(17.5×8cmパウンド型1個分+α)
作り方
コツ・ポイント
コツはありません。バナナが変色しないようレモン汁をかける・・・くらいで、混ぜるのも順不同、一気に泡だて器でやっちゃいました(^_^.) ズボラな私にピッタリです♪ ミックスフルーツは彩りに入れてみました。砂糖はバナナが完熟ならいらないかもしれません。ただ・・・この分量で私が使ったサイズの型のみで焼くと、溢れて爆発します・・・(@_@) パウンド型のみで作る方はワンサイズ大きいものがいいです。
このレシピの生い立ち
賞味期限が切れそうなホットケーキミックスを使いたくて作りました。これ以外にも、リンゴのケーキや惣菜パン風なのも作ってみました。