枝豆deキーマカレーの画像

Description

夏はやっぱりカレー!でも 作るのが暑い!なら煮込まずパパっとキーマカレーなら 作るのも楽チン。

材料 (3人分)

小1個
100gくらい
白ワイン
50cc
塩胡椒
少々
カレールー
1/2箱
50cc
目玉焼き
お好みで!
ガーリックパウダー
少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りする。フライパンにバターをひいていためる。(バターがなければ サラダ油でOK)

  2. 2

    写真

    ひき肉も入れて炒め、ひき肉に火が入ってたら 塩胡椒とガーリックパウダーをふる。

  3. 3

    写真

    カットトマトと白ワインを入れる。3分くらい経ったら水とカレールーを入れる。

  4. 4

    写真

    いったん火をとめ、ルーが溶けたら枝豆を入れて、も一度火にかけたら 完成!

コツ・ポイント

トマト缶を使って 夏らしくさっぱりなカレーにしました。

このレシピの生い立ち

ミックスビーンズがなかったので 枝豆で代用しました〜。
レシピID : 3343543 公開日 : 15/08/12 更新日 : 15/08/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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クックZSQZLI☆
家にあるある食材で作りました。美味しそう〜有難うございました

うちにあるもので出来るのが1番ですね!ありがとうございます。