ソーミンチャンプル

小松菜、豚肉を一口大に切る

豚肉に塩コショウをして、ごま油で炒める（バラ肉なら油不要）

豚肉に火が通ったら一度取り出す

野菜を炒め終わったら豚肉を戻す

そうめんを指定時間のとおり茹で、冷水でしめる

そうめんがくっつかないよう、ごま油を回し入れる。油を馴染ませコーティング。

味見して、薄ければ塩で調整。
でもゆずこしょうのちょい足しがおすすめ(*´艸`)