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こんなに簡単!?エッグスラット

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Description

エッグスラットって最近話題？でも面倒くさい…いえいえ(*^^*)簡単に作れます！

材料

じゃがいも
1個
牛乳
20cc
バター
5g
アボカド
1/4個
卵
1個
塩コショウ
適宜

作り方

  1. 1

    じゃがいもを洗ってラップで包み、レンジ600wで3分チンする

  2. 2

    柔らかくなったじゃがいもの皮をむいてボールに入れ潰す。

  3. 3

    バター、牛乳を入れて更に混ぜる

  4. 4

    アボカドも潰す

  5. 5

    ココットに3、4の順に入れて真ん中を少し窪ませる

  6. 6

    卵を割り入れて塩コショウを振る

  7. 7

    鍋にたっぷりの水を沸かし6を入れ上にアルミホイルをふわっと被せて10分湯せんする

  8. 8

    卵が固まったら出来上がり

  9. 9

    写真

    トップ10入りしました！ありがとうございます(*^^*)

コツ・ポイント

じゃがいもを潰すときしっかりマッシュして下さい。口当たりが滑らかになります(*^^*)

このレシピの生い立ち

テレビで見て食べてみたくて自己流で作ってみました！
レシピID : 3345394 公開日 : 15/08/13 更新日 : 15/09/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2015年8月21日
初れぽ
写真
クックHGEKWD☆
お店みたいにできました。

とても美味しそう！ありがとうございました(*^^*)

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Ｎ＆Ｓ
こんなに簡単!?エッグスラット
by Ｎ＆Ｓ