詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

鯵のサンガ焼き～by千葉in九十九里～

鯵のサンガ焼き～by千葉in九十九里～の画像

Description


●魚やき器で焼いて野菜と一緒に。
●キュウリをめんつゆで一晩
漬けた１品。
●ウリのおこうこ。
●茄子&豆腐の味噌汁。

材料 （３人分）

鯵のサンガ
３個
きゃべつ
２枚
ミニとまと
６個
きゅうり
１本
めんつゆ　3倍濃縮
大２
水
600ｃｃ位
きぬ豆腐
1/ 2丁
茄子
１本
おば特製の手前味噌
大さじ２～

作り方

  1. 1

    写真

    ●サンガは魚やき器で焼く
    ●キャベツは縦半分に切り手でチギリめんつゆに漬ける
    ●プチとまと半分に切る
    ●キャベツは千切り

  2. 2

    写真

    ●鍋に水、豆腐、茄子
    を加えて煮る→味噌を溶き加える

コツ・ポイント

～コツ&ポイント～
サンライズお土産売場で真空冷蔵で
売ってて朝食の一品にしました。
アルミホイルに乗せて魚焼き器で
焼きました。　
★和がらし★大根おろし
添えてもgoodです♪

このレシピの生い立ち

千葉の九十九里に来ていたので
『ご当地グルメ』で魚料理を！！
家族で初めて地元で見つけたので
朝食に取り入れました。

サンガ焼き→
メインは鯵・タコ・ネギ・生姜
つみれ状にミンチした物です。
レシピID : 3345643 公開日 : 15/08/14 更新日 : 15/08/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
753和み四つ葉♪
鯵のサンガ焼き～by千葉in九十九里～
by 753和み四つ葉♪