鮭きのこほうれん草のクリームスパゲッティ

鮭きのこほうれん草のクリームスパゲッティの画像

Description

クリーミーでおいしい♪子どもにも好評でした♪

材料 (2~3人分)

300グラム
1パック
3~4束
★粉末だし
小さじ1と1/2
★味噌
小さじ2強
大さじ4強
適量
きざみのり
適量

作り方

  1. 1

    スパゲッティをゆで始める

  2. 2

    しめじ➡石づきを落としてほぐす
    ほうれん草➡荒くみじん切り

    フライパンに★を入れておく

  3. 3

    スパゲッティのゆで上がり2分ほど前にしめじとほうれん草を入れて一緒にゆでる。
    ザルにあげ水気をよく切る。

  4. 4

    フライパンの材料を火にかけて混ぜる。(泡立て器を使うと味噌がまざりやすい)

  5. 5

    煮立ったらスパゲッティと野菜を入れてからめる。塩で味を整える。
    きざみのりをかけて出来上がり!

コツ・ポイント

子どもが食べやすいようにほうれん草はみじん切りに。
生クリームは今回は乳脂肪分40%のもの。

このレシピの生い立ち

クリーム系のスパゲッティが食べたくて。
子どもが野菜と魚両方バランスよく摂れるように。
レシピID : 3345737 公開日 : 15/09/09 更新日 : 15/09/17

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ランチに😉冷蔵庫にあるもので作れました🍝