だし巻◎たまごやき

だし汁が入っているので中火でも焼けます。しっかり焼いて巻くと巻けない場合があるので、少しゆるゆるかなあと思っても最後にレンジでチンすれば固まります。固すぎず、ゆるすぎずのレシピです。

なかなか、だしまき卵を上手く出来なかったのですが、偶然できたレシピなのでアップしました。