みかんケーキ

Name: みかんケーキ
Yield: 作りやすい分量
Ingredients: 卵 2個; みかんの絞り汁 100cc《約2個分》; バター 50g; 砂糖 50g; HM 150g; ☆みかん 2個くらい; ☆砂糖 50g

Description

みかんの焼き菓子(*^^*)
2016.01.10 人気検索トップ10入り☆
ありがとうございます*\(^o^)/*

tsukky98

材料（作りやすい分量）

卵

2個

みかんの絞り汁

100cc《約2個分》

バター

50g

砂糖

50g

150g

☆みかん

2個くらい

☆砂糖

50g

作り方

1

☆のみかんを輪切りにして☆の砂糖と弱火にかける。しんなりしたら火からおろす。分厚いと焼く時に沈んでしまうので薄めが◯
2

卵を割りほぐし、みかんの絞り汁と混ぜ合わせる。
3

常温に戻したバターと砂糖を擦り混ぜ、②を少しずつ加えながらその都度混ぜる。
■分離しやすいので注意する
4

HMを加え全体を混ぜたら型に流し入れ、1で作っておいたみかんを飾る
5

180度で約30分焼く
6

焼きあがったら①で残ったシロップをかけ、ラップなどに包んでから冷ます

コツ・ポイント

森永のHMならちょうど一袋☆
上に乗せるみかんはぎっしり敷き詰めたほうが綺麗に焼きあがります(*^^*)

このレシピの生い立ち

たくさん頂いたみかんの消費に(*^^*)

レシピID : 3346175 公開日 : 15/08/13 更新日 : 16/01/10

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

10件 (10人)

2021年12月9日

クック1BZGF0☆

途中分離してる感じでしたが、粉を入れて混ぜたらいい感じになって良かった！小さじ半分のラムを入れてみました。

2021年11月21日

工程も簡単で、とても美味しく出来ました🎵

2017年1月22日

端の皮もみじん切りにして生地に入れました。自然栽培のみかんで。

作者コメントを見る

皮の端まで☆エコですね(^^)！レポありがとうございます♡

2017年1月9日

クック6G13AH☆

クリーム系は余り食べない夫の誕生日に♡子供も気に入ってました^^

作者コメントを見る

ご家族にも気に入っても貰えて嬉しいです(^^)レポ感謝です♡

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みかんケーキ

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材料 （作りやすい分量）

作り方

1

2

3

4

5

6

コツ・ポイント

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