イワシの梅煮

イワシを湯通しして臭み等を取ります。(お湯をザッとかける形でもOK)

鍋やフライパンに☆の材料を加え火にかけます。

沸騰したらイワシ、梅を加え5分ほど落し蓋をして煮ていきます。