簡単!美味しい!おつまみにも!牛丼!
作り方
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1
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牛肉に酒、塩で味付けて30分ほど冷蔵庫で寝かせる。
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2
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フライパンに油を敷いて、牛肉の色が変わるまで炒めて、更に玉ねぎを加えて炒める。
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3
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玉ねぎがしんなりしてきたら、酒、醤油、砂糖で一度絡ませる。
だし汁とおろし生姜も入れて煮る。
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4
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ねぎや紅生姜などのせて、完成\(^o^)/
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
肉好きで、手作り牛丼が一番好きで作ってみました( ^ω^ )