鶏もも肉の唐揚げあんかけ♪
まきんすぱん
作り方
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1
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もも肉を一口サイズに切り、溶き卵に醤油を加え、絡めて片栗粉をまぶし、180℃の油で揚げ、唐揚げを作る。
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2
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野菜を上から順に炒め、塩・胡椒で味付けをし、フライパンいっぱいに水を入れ、固形コンソメを入れ野菜が柔らかくなるまで煮る。
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3
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野菜が柔らかくなったら片栗粉を振るいながら加え、とろみがついて水分が減ってきたら唐揚げを加えて完成！
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コツ・ポイント
他に、ピーマンなどを加えても◯
このレシピの生い立ち
作ってみたかったので！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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まきんすぱん
