【簡単】味噌ラーメンのスープ【覚書】
作り方
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1
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鍋にごま油を温め、粗みじん切りしたにんにく、すりおろしにんにく、もやし、ニラなどを炒める。
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2
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野菜に軽く火が通ったら★を入れて沸とうするまで温める。
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コツ・ポイント
野菜はお好みで人参、コーン等入れても美味しいです。
このレシピの生い立ち
おいしい味噌が手に入ったので作りました。
ねりごまを加えることで、いっそうコクがでます。
にんにくをたくさん入れるので、ガッツリ食べたい時に!
ねりごまを加えることで、いっそうコクがでます。
にんにくをたくさん入れるので、ガッツリ食べたい時に!