なすピーマンちくわジャン炒め

材料を食べやすい大きさに切る。

フライパンで油を熱しなすを炒め、８割ほど火を通したらピーマン、ちくわを入れさらに炒める。

ジャンを回し入れ味がなじむまで炒めて完成です。