茄子とツナのトマトスパゲティー❗の画像

Description

茄子が苦手な人にも食べやすい 簡単パスタです!

材料 (4人分)

400グラム
小さい缶2缶
2本
1玉
1/2缶
コンソメ
1個
少々
ウスターソース
大さじ4
ケチャップ
大さじ6
砂糖
大さじ2
バター
20グラム
湯で塩
適量

作り方

  1. 1

    フライパンにツナをオイルごと入れる 野菜を入れて炒める

  2. 2

    コンソメを入れて野菜が柔らかくなるまで炒める

  3. 3

    トマト缶、ウスターソース、ケチャップ、砂糖を入れて少し煮る

  4. 4

    最後にバターを入れて火をとめる

  5. 5

    スパゲティーを塩を入れたお湯に入れて茹でる 時間通りにきっちり!

  6. 6

    ソースとスパゲティーをあえてパルメザンチーズをかける

コツ・ポイント

野菜が柔らかくならないうちにトマト缶を入れると 野菜が柔らかくならないので気をつけましょう‼ 麺はざるに湯切りしないで鍋からダイレクトに入れると適当に湯で汁も入ってソースと麺がよくからみます

このレシピの生い立ち

ベーコンがなかったので常備しているツナを使いました
レシピID : 3351419 公開日 : 15/08/17 更新日 : 15/08/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ガッちやん
トマト缶で簡単でいいですね♪美味しかったです。

大きめの茄子が存在感があっていいですね❗