【甘辛】ランチに♡豚と卵の他人丼

玉ねぎは皮を剥き、豚バラ肉は食べやすい大きさに切ります。

フライパンにサラダ油を少量ひき、豚バラ肉と玉ねぎを砂糖で炒めます。砂糖が溶けて肉に火が通ってきたら、醤油と酒を加えます。

肉に完全に火が通りグツグツしてきたら、水と顆粒だしの素を加え、再度沸騰したら溶き卵を回しいれます。