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①カボチャを一口大に切る。
②小さなフライパンか小鍋に油を入れ温め、カボチャを炒める。
③薄っすら焼き目がついたら、はちみつ、砂糖、みりん、酒、最後にしょうゆを入れる。
④蓋をし、弱火でコトコト約15分ほど煮る。竹串がすっと、カボチャにさされば、火を止めて出来上がり。
レポありがとう。今の季節、特にかぼちゃ食べたくなるね(^^)
レポありがとう(^_^)箸休めにも、いいですよね〜(≧∇≦)
つくれぽありがとう(^^)蜂蜜の甘さがいいですよね(^^)