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☆韓国家庭料理☆ズッキーニのチヂミ

☆韓国家庭料理☆ズッキーニのチヂミの画像

Description

韓国では朝食などによく食べます。
味にクセがなく、形も薄く丸いので掴みやすく子供もパクパク食べてくれます。

材料

ズッキーニ
1本
卵
1個
小麦粉
適量
塩コショウ
少々
ごま油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    洗ったズッキーニを約8mm幅に輪切りにします

  2. 2

    写真

    キッチンペーパーで水分を取り、両面塩コショウします

  3. 3

    写真

    小麦粉を両面にふるい、卵をくぐらせます

  4. 4

    写真

    温めたフライパンにごま油をたっぷり入れて弱火で焼きます

  5. 5

    写真

    卵が薄いな、と感じたらティースプーンで足します

  6. 6

    写真

    裏返して両面を焼きます。

  7. 7

    写真

    焦げ目がつかないようずっと弱火で焼きましょう

  8. 8

    2015.10.29
    家庭料理人気検索トップ10入しました〜感謝☆

コツ・ポイント

火が通りやすい様、幅は約8mm
ずっと、じっくり弱火で焦げ目がつかないよう仕上げます。

このレシピの生い立ち

日本では韓国カボチャは入手しにくいので代わりにズッキーニを使ってジョン（チヂミ）を作っています
レシピID : 3355015 公開日 : 15/08/20 更新日 : 15/08/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8件 (8人)
2021年11月16日
写真
mana634
ズッキーニレシピの中で、チヂミが一番好きです♡簡単に作れて嬉しいです。なす、ブロッコリーの茎でもおいしかったです(#^_^#)
#韓国ドラマに出てくる #おやつにも夜食にも #ハマる美味しさ #なぜか懐かしい味
2017年9月28日
写真
aiueosushi
お手軽に一品増やせました！ありがとうございます。

参考にして頂き嬉しいです♡つくれぽ感謝です(^o^)

2017年8月2日
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ツァディ
焼きすぎましたが、これはとても簡単でおいしかったです！

参考にして頂きありがとうございます。つくれぽ感謝♡

2017年7月27日
写真
canaaan412
美味しく出来上がりすぐに平らげてしまいました！また作ります！

ブログも拝見しました！UFO形珍しい！つくれぽ感謝です♡

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アイ♡オンマ
☆韓国家庭料理☆ズッキーニのチヂミ
by アイ♡オンマ