にらチーズちくわ春巻
うにらさん
作り方
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1
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にら、プロセスチーズ、ちくわを小さめに切ります。
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2
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均等になるように混ぜます。
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3
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半分に切った春巻きの皮に８等分にして乗せ、三方に小麦粉の水溶きを塗って細く巻きます。（両端は押さえてとめます）
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4
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フライパンでサラダ油を温め、春巻きを加え転がしながら揚げ焼きにします。きつね色になったら出来上がり。
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コツ・ポイント
巻く時に具をギュッと押さえるように巻くのがコツです。
ちくわもチーズも塩気が強いので味付けは要りません。
ちくわもチーズも塩気が強いので味付けは要りません。
このレシピの生い立ち
買い置きの材料を使って思いつきで作りました。
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うにらさん
