夕顔とSPAMの簡単煮の画像

Description

忙しい貴方の味方・缶詰料理!

材料 (3人分)

600g
170g
マギーブイヨン
1個
サラダ油
適量
100cc
塩、こしょう
適量

作り方

  1. 1

    夕顔は皮と種を取り除きスライスする。

  2. 2

    写真

    スパム(缶詰)は今回、減塩でない方の340g缶の半分を使用。
    お好みのサイズに角切りします。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を熱して夕顔をしんなりするまで炒める。

  4. 4

    写真

    夕顔がしんなりした所にスパムと水とブイヨンを入れ軽く混ぜたら、蓋をして中火で5分位煮込む。

  5. 5

    写真

    最後に塩コショウで味を調えて完成。

コツ・ポイント

工程3で夕顔に油をなじませると、後の調味料の味の染み込みが良くなると思います。
スパムに味が付いてあるので、調味料はほとんど必要有りません。

このレシピの生い立ち

夕顔が取れすぎて、いつもの味付けに飽きた所に”スパム”を思いつき、ちゃちゃっと作ってみました。
レシピID : 3355905 公開日 : 15/08/21 更新日 : 15/08/21

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