簡単&絶品!!ラッポッキ♡(トッポッキ)

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Description

トッポッキ+ラーメンのラッポッキ!
韓国の方に「私と同じ味」と褒められました♡
かなりお手軽に作れちゃいます(*^^*)

材料 (2人分)

600ccほど
にんにく
2〜3片
1玉
コチュジャン
大さじ2〜3
砂糖
大さじ1〜3
(お好みで) 粗挽き唐辛子
大さじ1〜
好きなだけ
(お醤油)
(足りなければ)

作り方

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    ★「トッポギ」「ラッポッキ」人気検索 第1位!
    ★ MYフォルダ 7200突破!

    初の話題入り!ありがとうございます♡

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    27/09/2021
    クックパッドニュースに掲載されました!!!びっくり!!笑
    夢みたいです。ありがとうございます…!!

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    深いフライパンorお鍋にお湯を沸かします

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    にんにく、玉ねぎは薄切りにします

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    お湯が沸いたら、にんにく、玉ねぎを投入

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    コチュジャン、砂糖(、粗挽き唐辛子)を入れて全体をかき混ぜたら、沸騰するまで待ちます

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    沸騰したら辛ラーメンの粉末スープと具を入れ‥よくかき混ぜてからお餅を投入

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    あとは混ぜながら煮込むだけ!!

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    フタをせず煮る場合、煮詰まってきたら
    少しずつお湯を足してください!

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    味が薄かったら、お醤油で調整
    (コチュジャンと砂糖も足してOK)

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    お餅が染みてきたら、麺を4〜6つに手で割って入れます

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    麺が水分を吸って、スープがとろとろになって‥お餅も染みてきたら完成!!

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    ちなみに粗挽き唐辛子を入れて辛さ増し増しにすると、赤くなります( ^ω^ )♡

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    もちろんスープ用のトック でも美味しく作れますよ!
    煮込み時間が短くなって、染み染みで、一石二鳥♡

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    まさかの‥「トッポギ」検索1位!!
    本当にびっくりです、そしてうれしいです(>_<)♡
    ありがとうございます!!

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    繭の台所さんがブログで紹介してくださいました★
    いくらでも食べられそう、とうれしい悲鳴まで!
    ありがとうございます♡

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    レシピID:4089046
    こちらも辛ラーメンを使ったレシピです♡
    簡単アレンジで絶品イタリアン風!ぜひ(*^^*)

  18. 18

    つくれぽ50突破しました!
    こんなにたくさんの方に作っていただけるなんて思ってもいませんでした…!ありがとうございます!

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    目指せ100れぽ( ´ω` )♡

コツ・ポイント

調味料はあとから足せるので、煮詰まってきたら迷わずお湯を足してください!少しずつ!

辛さ、甘さの調整と具のアレンジはお好みでどうぞ♪

簡単に本場の味を楽しめる一品です( ^ω^ )♡

このレシピの生い立ち

韓国の友達が作ってくれたラッポッキが本当においしくて、見よう見まねで作ってみたら美味しくできたのでUPします(*^^*)

みなさん れぽありがとうございます♡
本当に簡単&おいしいので作ってみてください!

冬場はお鍋で囲んでも♡
レシピID : 3356147 公開日 : 15/09/03 更新日 : 23/12/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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みみず◎
ラッポッキ大好きなのですが、今までで一番私の大好きな、韓国人の友達が作ってくれたものに近くて感激です!!!ありがとうございます
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スーパーリンクス
今回は、汁無しラッポッキで。辛ラーメン「キムチ」で。キムチ&ウインナートッピング♪汁無しだと甘辛の「焼きラーメン感覚」美味です。
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スーパーリンクス
祝100♪卵、キムチ、ウインナもin♡卵にディップして、つけ麺のように食べるのが美味しいです!