春です♪ガーリックポテト

新じゃがはよく洗い、皮付きのまま適当な大きさに切る。たまねぎは８mmくらいの薄切りにする

新じゃがを耐熱容器に入れ、ラップをして５分程度レンジにかける

ベーコンを１cm幅に切り、フライパンに入れて弱火でじっくりと焼く。カリッとすればキッチンペーパーをしいた皿にとり、油をきっておく

たまねぎがしんなりとすれば、２の新じゃがと３のベーコンを入れて焼き目を付ける

新じゃがの表面がパリッとすれば塩・コショウとパセリをふる