ゴーヤde子供が作る☆ゴーくん
Description
簡単でさっぱりほろ苦、ご飯が進みます♪
材料
作り方
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1
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ゴーヤのわたをとって、一口位の大きさにきって、フライパンに*と一緒にいれます。
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2
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1を1分くらい火にかけて、粗熱が取れたら、袋に入れます。
よくもんで、空気を抜いたら、冷蔵庫へ!
冷えたら出来上がり!
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コツ・ポイント
一晩寝かせるとよくしみますので、お好みのしみ具合でどーぞ!
生姜多めのが美味しかったです!
生姜多めのが美味しかったです!
このレシピの生い立ち
子供がゴーヤでゴーくん作るって、違う料理作ってたゴーヤを使い、作ってくれました!
きゅうちゃんを買わずに家で作るので
それを見てて簡単そうだから作ってみたくなったみたいです。
きゅうちゃんを買わずに家で作るので
それを見てて簡単そうだから作ってみたくなったみたいです。