苺の簡単ミルフィーユの画像

Description

餃子の皮で簡単にミルフィーユ
中のホワイトチョコクリームと苺がベストマッチ!!

材料 (4個分)

8粒
適量
セルフィーユ
適量

作り方

  1. 1

    餃子の皮は半分に切る。苺は4粒は半分に切り(飾り用)、
    残り4粒は4枚くらいにスライスしておく。

  2. 2

    ホワイトチョコレートを湯煎で溶かし、生クリームを加えてとろりとするまで泡立てる。

  3. 3

    餃子の皮を両面焼きグリルにのせ、上下ともに弱火で約1分半焼く。
    トースターでもいいかも・・・

  4. 4

    組み立てる。
    下から、
    皮→クリーム→苺→クリーム→
    皮→クリーム→苺→クリーム→
    皮→クリーム→飾り用苺

    の順に重ねていく。

  5. 5

    チョコシロップ、粉砂糖をふってセルフィーユを飾る。

コツ・ポイント

重ねていくだけだから、簡単!皮は互い違いにのせたほうが安定するかな。皮は焼くときに焦げ目がつかない程度にパリッとさせる為に、チョコチョコ覗きながら焼くとうまくいくーー

このレシピの生い立ち

餃子を作ると、たいがい皮か具が余るので。
レシピID : 335798 公開日 : 07/02/25 更新日 : 07/03/10

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