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はじめての＊チョコチップくるみクッキー♪

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Description

はじめてさんも簡単につくれて美味しい＊チョコチップとくるみのドロップクッキーです♪　スプーンのすくって落としておくだけ～

材料 （約５０コ分）

A薄力粉
２００ｇ
Aベーキングパウダー
小さじ１／２
 
無塩バター
１７０ｇ
きび砂糖
８５ｇ
塩
ひとつまみ
 
全卵
１コ（約５０ｇ）
 
チョコチップ
１２０ｇ
ローストくるみ（刻む）
４０ｇ
ココナッツパウダー
４５ｇ
 
お好みでバニラエッセンス
少々

作り方

  1. 1

    写真

    バターを指の体温でおしつけるようにしてつぶす

  2. 2

    写真

    泡立て器で白っぽくなるまで、砂糖を入れてかき混ぜる

  3. 3

    写真

    卵を２回にわけて入れる（ここでバニラエッセンスを入れる）

  4. 4

    写真

    Aを入れて、さっくり混ぜて、半分くらい混ざったら、粉が残っている状態で、チョコチップ、クルミ、ココナッツパウダーをいれて

  5. 5

    さっくり全体が粉っぽさがなくなるまで混ぜる

  6. 6

    写真

    天板にオーブンシートをひいて、間隔をあけて、スプーン２つを使って生地をおとしていく

  7. 7

    写真

    １８０度で予熱して１６０度に落として１８分焼く

コツ・ポイント

冷めたら密閉式の保存容器で保管する（できれば乾燥剤を入れる）

★２～３週間は保存OK
（夏場はすずしい場所に保管してくださいね）

このレシピの生い立ち

姪っ子や甥っ子と一緒につくれる美味しいクッキーを考えました♪
レシピID : 3358277 公開日 : 15/08/21 更新日 : 15/08/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2015年10月12日
初れぽ
写真
crispylove
サクサクして軽いクッキーで美味しかった！３倍の量作りました★

3倍量♪すごいですね〜^ ^ つくれぽありがとうございます

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cafe_mako
はじめての＊チョコチップくるみクッキー♪
by cafe_mako