おからんクッキー♪サクッとかぼちゃ♪
Description
これも美味かったです♪かぼちゃの種も入れてみました^^
かぼちゃのお味がおからと豆乳のあうんです^^
かぼちゃのお味がおからと豆乳のあうんです^^
材料
(20~30枚)
40g
60g
豆乳粉(無ければスキムミルク等OK)
25g
砂糖
50g
35g
50g
1個
小1
15~20g
お好みでバニラエッセンス
少々
作り方
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1
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ビニール袋等に種以外の材料を全部入れ、モミモミして下さい。
FPをお持ちの方はガー!して下さい。
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2
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生地がしっとりまとまったらOK!種をいれ軽く混ぜてください。
お好みの形、○や■の筒状に成形して冷凍庫で1時間上冷やし固めて下さい。
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3
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生地が固まったら5~7mに切り、180度のオーブンで15~20分焼いてください。オーブンや厚さによって時間を加減して下さい。
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コツ・ポイント
☆生地はしっとりまとまって来るまで混ぜて下さい。
☆成形の時に、少しぎゅっとしながら成形するときりやすいです。
☆いっぺんに全部焼かなくても冷凍保存OK♪その場合、オーブンの予熱の時から入れて焼いてください。
☆完全に冷ましてください、サックサクになります♪
☆成形の時に、少しぎゅっとしながら成形するときりやすいです。
☆いっぺんに全部焼かなくても冷凍保存OK♪その場合、オーブンの予熱の時から入れて焼いてください。
☆完全に冷ましてください、サックサクになります♪
このレシピの生い立ち
かぼちゃクッキーが食べたかったんです^^;
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)