クリームパスタ
作り方
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1
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野菜を切る!
キャベツは手で一口サイズにちぎり、芯は薄く切ります。
玉ねぎは、繊維にそって薄く切ります。
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2
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ベーコンは幅1cmで切ります。
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3
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パスタを茹でておきます。
※この時少し硬めに茹でるのがポイント◎
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4
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フライパンに油を敷き、ベーコン、キャベツ、玉ねぎを炒めます。しんなりしてきたら、塩コショウで味を付けます。
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5
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火を一旦止め、茹でたパスタを入れます。少し水気を残しておいた方が◎全部入れたら、火をつけます!
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6
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煮立ってきたらシチューのもとを刻んでおいたものと、水を加え全体に馴染ませます。だいたい絡んできたら、コンソメを入れます。
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7
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味を整え、とろみがついたら完成!
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コツ・ポイント
・茹でたパスタはしっかり水切りしない!
・シチューのもとは刻むと◎
・野菜は何を使っても◎
・シチューのもとは刻むと◎
・野菜は何を使っても◎
このレシピの生い立ち
シチューのもとで、アレンジしてみました◎
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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