【冷凍野菜】かぼちゃの煮物

Name: 【冷凍野菜】かぼちゃの煮物
Yield: ２人分
Ingredients: 冷凍かぼちゃ ２００g; 調味液; 水 １カップ; みりん 大さじ１; 砂糖 大さじ１; 醤油 大さじ１

Description

冷凍かぼちゃは糖度が安定しているのでおススメです。そのままでも美味しいですが、定番の煮物もおススメです♫

ベフロティ西川剛史

材料（２人分）

冷凍かぼちゃ

２００g

■ 調味液

水

１カップ

みりん

大さじ１

砂糖

大さじ１

醤油

大さじ１

作り方

1

冷凍かぼちゃは、既に切り分けてあり、加熱もされているので便利です。
2

調味液の材料を全て鍋に入れて、煮立たせる。
3

凍ったまま、かぼちゃの皮を下にして、鍋にしきつめる。
4

再び煮立ったら、落としぶたをして、中火で３分。
5

火を止めて、３分くらい味をしみ込ませれば、完成！

コツ・ポイント

・冷凍かぼちゃは既に加熱されているので、加熱しすぎないように注意！
・他の野菜を入れた煮物を作る場合は、冷凍かぼちゃは最後に入れます。
・皮を下にしていれるのは、かぼちゃが煮くずれないようにするため

このレシピの生い立ち

冷凍生活アドバイザーとして、手軽に冷凍かぼちゃを食べてもらいたいと思い、考えました。

レシピID : 3360823 公開日 : 15/08/23 更新日 : 15/08/23

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)

2018年10月4日

クックH86AFM☆

ホクホク美味しいカボチャ煮が簡単に出来ました❗ありがとう

2018年8月27日

ばなちゃん666

ホクホクで美味しく出来ました。ありがとうございます

2017年8月27日

なむい

冷凍かぼちゃ初購入ですがこんなに簡単で美味しいとは！定番確定です

2016年2月2日

ワンピ

簡単で美味しくて便利ですね✿美味しかったです♪

作者コメントを見る

ありがとうございます！冷凍かぼちゃはご活用ください！

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【冷凍野菜】かぼちゃの煮物

Description

材料 （２人分）

作り方

1

2

3

4

5

コツ・ポイント

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