アレルギー対応☆ケチャップピザ♪
作り方
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1
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好みの固さになるようMIX粉と水を混ぜて、なたね油を引いて熱したフライパンで、丸く薄めに焼く。
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2
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片側が焼けたら裏返して、生焼けを防ぎたいので蓋をしてしっかり蒸し焼きにする。
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3
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トマトケチャップを塗り、コーンを載せ、仕上げに、あおさを振りかけてみました♪
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4
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あおさにしたのは、バジルでも、パセリでもいいけれど、幼児には受け入れてもらえなさそう…と思ったので(‾▽‾;)
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コツ・ポイント
生地の固さはお好みで♪ホワイトソルガムMIX粉を使えば、固くなりすぎたりという失敗はしないと思います。
余った生地は、ラップに1枚ずつくるんで冷凍可☆
余った生地は、ラップに1枚ずつくるんで冷凍可☆
このレシピの生い立ち
アレッ子のごはん作りは、本当に朝から晩まで大変!どうやって手を抜きつつ、まともな(…に見える)ごはんが作れるのかと、日々、試行錯誤中です(/\)★