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簡単♬せせりのマヨポン焼き

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Description

お酒のあて、ご飯にもよく合うせせりのマヨポン焼きです♬

材料 （2人分）

せせり
200g
キャベツ・玉ねぎなど
適量
塩胡椒
適量(気持ち強め)
■ ☆漬けだれ☆
★醤油
大さじ1
★にんにくチューブ(お好みで)
2cm
片栗粉
大さじ1
ポン酢
大さじ2
マヨネーズ
大さじ2
ねぎ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    せせりを食べやすい大きさに切り分けます。
    だいたい半分に切り分けてます。

  2. 2

    キャベツ、玉ねぎなどを刻んでおきます。

  3. 3

    写真

    ★に漬け込みもんで約10分程度。
    お好みでにんにくを加えても◯

  4. 4

    写真

    片栗粉大さじ1を加えてよく混ぜ合わせます。

  5. 5

    写真

    フライパンに薄めにサラダ油をひき弱火よりの中火でこんがり焼いて行きます。

  6. 6

    写真

    両面こんがりなる頃には中も十分火が通ってます。

  7. 7

    写真

    火を止めてポン酢、マヨネーズを加え均等に絡めてきざんだ野菜の上に盛付けねぎを振りかければ出来上がりです(^^)

コツ・ポイント

下味に醤油を使ってるので強火では焦げちゃうので弱火よりの中火でじっくりと(^^)
食べる時に一味唐辛子を振りかけてもGOOD♬

このレシピの生い立ち

せせりのうまうまな調理方法を求めて（笑）
レシピID : 3362923 公開日 : 15/08/24 更新日 : 15/08/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

14件 (14人)
2021年9月12日
写真
ダイエッターひさ子
マヨネーズとポン酢ダレがとても美味しくご飯が進みました！ごちそうさまでした！
#ご飯がすすむ #簡単なのにめちゃうま！
2021年1月30日
写真
ＳＡＣＨＩ☆ＫＯ
しっかり味でごはんが進みます！簡単に美味しくて最高♪
#せせり #マヨポン
2021年1月28日
写真
☆アヤママ☆
ご飯に合う✨食べ盛りの男子弁当に使わせていただきました！
#マヨポン #せせりの極旨レシピ
2021年1月9日
写真
eimmy31285
止まらない美味しさでした^ ^白ごはんとの相性もバッチリでした。リピートします^ ^
#せせり #絶品 #美味しい #簡単
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なおくんBRT
簡単♬せせりのマヨポン焼き
by なおくんBRT