★懐かしい味♪母さんのポークステーキ★
Description
幼い頃に食べた☆ポークステーキ☆ソースとケチャップと肉汁を混ぜただけのソース♪シンプルだけど懐かしい★おふくろの味★
美貴姉
材料
（2人分）
豚ロースステーキ用
2枚
塩
少々
コショウ
少々
★ケチャップ
大2
★トンカツソース又は中濃ソース
大2
★みりん又は砂糖
小1(お好みで)
付け合わせの生野菜
適量
サラダ油
適量
♯醤油
数滴(お好みで)
作り方
コツ・ポイント
ソースを作る時にお肉の焦げが入らない様にキッチンペーパーで黒い焦げは拭き取ってね！
追記
ソースの量は多めに作っています。3～4人分位までこの量で！
付け合わせの野菜にもこのソースを使用する時は2人分です。
追記
ソースの量は多めに作っています。3～4人分位までこの量で！
付け合わせの野菜にもこのソースを使用する時は2人分です。
このレシピの生い立ち
幼い頃の思い出の味♪プラス新たな発見！隠し味の覚書として
美貴姉
