ズボラさんの中華炒め
チャイママ
作り方
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1
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もやしはザルに開けて、熱湯をかけておく。
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2
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キャベツは角切り、ニラは１～２ｃｍくらい、しいたけは薄切りにする。
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3
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フライパンにごま油をひいて、キャベツ以外を炒める。
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4
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野菜がしんなりしてきたら、キャベツをさっと炒める。※少ししんなりするくらいがおいしいです。
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5
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砂糖・テンメンジャン・オイスターソースを入れて、完成！！
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コツ・ポイント
冷蔵庫に余っている食材なら、何でも入れてOKです！！砂糖を入れた方が、少し甘みがあっておいしいです☆時間をかけずに、手間をかけたように見えるので、私は好きです☆
このレシピの生い立ち
今日は手抜きにしたいと思ったら、このレシピ。ズボラな性格なので、適当に作っているうちに、しょっちゅう食卓にのぼってました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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チャイママ
