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☆スイートブール☆お家でふわふわボルガ♪

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Description

お家で簡単にスイートブールが作れます☆子供たちのおやつにぴったりです◎2016･6トップ10入り☆ありがとうございます♪

材料 （７個分）

強力粉
200g
きび砂糖
30g
塩
小１
マーガリン
30g
卵＋牛乳
140cc
ドライイースト
4g
■ 《トッピング》
マーガリン
50g
きび砂糖
50g
小麦粉
50g
卵
１個
バニラオイル
3滴

作り方

  1. 1

    HB に生地の材料を全て入れ、生地コースでスイッチオン♪

  2. 2

    ボールにトッピングの材料を全て入れ、良く混ぜる。滑らかになったら、絞り袋に入れ、冷蔵庫でスタンバイ☆

  3. 3

    生地を七等分して丸め、ベンチタイム15分。

  4. 4

    ガス抜きして、もう一度丸め直し２次発酵40分。オーブンを190℃に余熱する。

  5. 5

    膨らんだ生地の上に、トッピングを渦巻き模様に絞り出す。生地が隠れる感じで乗せると焼いたあとハット形になります◎

  6. 6

    190℃で15分焼いたら完成です☆

コツ・ポイント

リッチな生地なので、手粉を付けながら作業してください(*^^*)

このレシピの生い立ち

市販の物を良く買っていましたが、昔習ったレシピを簡単にアレンジしてみました☆
2016･6　スイートブール検索トップ10入りしました☆皆様ありがとうございます(*^^*)
レシピID : 3364347 公開日 : 15/08/25 更新日 : 16/06/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2016年4月24日
初れぽ
写真
見習い主婦☆K
ふんわりさくさく。過去最高の出来栄えに大満足です！

とっても美味しそうですね(*^^*)作って下さって感謝です☆

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( )
さとちゃん1227
☆スイートブール☆お家でふわふわボルガ♪
by さとちゃん1227