ビニール袋1つでおからポンデケージョ♪
Description
ビニール袋1つで洗い物簡単♪
おからとチーズのポンデケージョ♪
おからとチーズのポンデケージョ♪
材料
(市販のおから1袋使いきり!)
作り方
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1
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出来れば、丈夫なビニール袋を準備!
おからは、冷凍してたのを解凍したもの!ですが、なんでもok
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2
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秤で計量!
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3
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粉物 (おから、片栗粉 パルメザンチーズ)を順に計りながら投入~。
※塩はパルメザンチーズの塩加減により投入!
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4
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一旦袋をフリフリして混ぜます。
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5
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今回は粉チーズが50gしか無かったので、100gはピザ用のモッツァレラで代用!
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6
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確り混ざったら水分を投入して、まとめる。
お味噌よりは柔らかい?ポテトサラダくらいかなぁ?
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7
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ここもズボラに…。
袋の端のスペースで整形!
焼き上がりもほぼ同じサイズ!
表面が美味しいからあまり真ん丸ぢゃ無い様に!
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8
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オーブンさらに並べて!
(クッキングシート無くてもOK)
190℃で15分(大きさによるため、調整してください!)
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9
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おからの食感ものこりつつモッチリ感も~。
おやつやおつまみにピッタリ~
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コツ・ポイント
粉の状態で確りフリフリ!
ピザ用チーズ投入のタイミングは水分投入の前!
そして、フリフリ!
ビニール袋1つで洗い物要らず!
秤を駆使したズボラキッチン~。
ピザ用チーズ投入のタイミングは水分投入の前!
そして、フリフリ!
ビニール袋1つで洗い物要らず!
秤を駆使したズボラキッチン~。
このレシピの生い立ち
おから大量消費レシピ!
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