これぞッッ！くるみパンだぁ☆ＨＢで
ひま姫ママ
作り方
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すべての材料をＨＢに入れ、生地コーススタート！１次発酵までお任せします。
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終了したら台の上に取り出し、軽く丸めてガス抜きをします。そのままラップを上からかぶせ、１５分置きます（ベンチタイム）
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オーブン用トレー１枚に１２個並べます。ラップをしオーブンの発酵機能で２次発酵４０℃で４０分。
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5
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＜我が家の２次発酵＞冬はコタツの中に入れて４０分放置します。たまに子供達に踏まれるコトも。。。お気をつけ下さい(>_<) 夏は暖かい場所にそのまま置いて４０分ほったらかし♪
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6
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１８０℃のオーブンで約１３分焼けば出来上がり♪
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コツ・ポイント
我が家の強力粉は国産ではありません。業務スーパーの粉です。ふくらみは少し悪いですが気にしないで下さいヾ(>ω<○)
このレシピの生い立ち
くるみパンが大好きなので♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
ひま姫ママ
