10種類本格スパイスカレー!!
作り方
-
-
1
-
フライパンに油を引きニンニクとタマネギ・人参・ピーマンを炒める。
-
-
-
2
-
色が少し付くと鶏ミンチを入れて炒める。
-
-
-
3
-
全体が炒まるとそこに全てのスパイスを入れる。
-
-
-
4
-
少し水をいれ手羽先とパプリカをいれ蓋をし20分煮る。
-
-
-
5
-
鶏肉にしっかり火が通っていれば出来上がり。
-
-
-
6
-
ごはんにかけて完成!
-
コツ・ポイント
ココナッツミルクなど少し入れてもおいしいです。
このレシピの生い立ち
1度思うがままに入れて創ってみるとおいしかったのでしっかり分量も計り創りました。