☆鶏のすっぱ煮☆

☆鶏のすっぱ煮☆

材料 (4人分)

鶏もも肉(骨付き)
8~10個
ゆで卵
4個
1/2カップ
醤油
1/2カップ
1/4カップ
砂糖
大さじ3
1かけ
1かけ

1

しょうがは薄切り、にんにくは包丁のはらでつぶしておく。

2

鍋に調味料としょうがにんにくを入れ煮立たせ、鶏肉を入れる。

3

火が通ったら鶏を鍋の端に寄せて、そこに殻をむいたゆで卵を入れる。3分ほど煮てできあがり。卵にも味をつけたい場合はしばらく放置を。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 33698 公開日 : 01/11/03 更新日 : 15/07/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

15/05/18

First tsukurepo mark
写真

甘めが好きなのでみりんプラスしました^^お酢の酸味でさっぱり♫

ガッちやん

作ってくれてありがとう!とってもおいしそう♪