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圧力鍋で源タレ鶏肉煮

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Description

簡単なのに立派な主役!!
青森県人なら誰もが知っている源タレ使用です。好みの焼肉タレで照り焼き風チキンを食べましょう

材料 （２人分）

鶏もも
１枚
スタミナ源タレ(焼肉タレ)
５０cc
しょうが
１片

作り方

  1. 1

    写真

    源タレは田舎のソウルフードです。

  2. 2

    写真

    圧力鍋に鶏肉をいれ
    焼肉タレとしょうがスライスを入れて蓋して強火

  3. 3

    写真

    (源タレだけで充分ですが、今日はしょうがを１片スライスも入れて辛口に仕上げています)

  4. 4

    写真

    シューシューしたら弱火にして8分圧をかける

  5. 5

    写真

    火を止めてからピンが戻ったら(10分くらい)出来上がり♪

コツ・ポイント

圧力鍋になれたらとてもお料理楽チンできますね

このレシピの生い立ち

忙しいときの圧力鍋です。
仕込んでいるうちサラダその他が作れます。
簡単なのに立派な主役になれました。
レシピID : 3369839 公開日 : 15/08/28 更新日 : 15/08/28

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圧力鍋で源タレ鶏肉煮
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