缶詰で簡単★サバのそぼろ丼

Name: 缶詰で簡単★サバのそぼろ丼
Yield: 2人分
Ingredients: サバ水煮缶 1缶（190ｇ）; ★しょう油 大さじ1と1/2; ★みりん 大さじ1と1/2; ★砂糖 大さじ1/2; 卵 1個; 三つ葉 適量; ご飯 お茶碗2杯

Description

魚嫌いな夫が大絶賛したサバのそぼろ丼です。缶詰を使うのでとっても簡単で5分で完成~味濃いめですがご飯と相性バッチリ♪

140㎝わんたるママ

材料（2人分）

サバ水煮缶

1缶（190ｇ）

★しょう油

大さじ1と1/2

★みりん

大さじ1と1/2

★砂糖

大さじ1/2

卵

1個

三つ葉

適量

ご飯

お茶碗2杯

作り方

1

フライパンにサバ水煮缶を汁ごと入れて、サバをほぐしながら炒めます。
2

サバがほぐれたら、★印の調味料を入れて少し水分を飛ばすように炒めます。
3

溶き卵を入れて少し煮たら火を止めます。
4

ご飯の上に具を乗せて、細かく切った三つ葉を乗せたら完成♪

コツ・ポイント

味が濃いめですがご飯と一緒に食べるとちょうどいいです。
甘めがお好みの場合は、砂糖の量で調節して下さい。

このレシピの生い立ち

買い置きしていたサバ缶を使って、簡単丼ぶりを作ってみました。
http://ameblo.jp/wanntalu/entry-12066973507.html

レシピID : 3370351 公開日 : 15/08/29 更新日 : 15/08/29

このレシピの作者

140㎝わんたるママ

歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き！子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。

ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪
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